绿茶如何保存好

  绿茶保存越久越好,放着越放越香,但是不应该放时间长了。绿茶在冷藏条件下放上1-2年就会产生有害物质,喝了对身体有害。 所以如果想喝,就买个懂茶的阴凉点儿,如果有茶友想知道怎么回事,还能提起最好最合适的保存时间,千万不要错过。

  2、不要买散茶 大家如果平时有时间,天天都在喝绿茶,还是要买饼干一类的饼干呀? 这样的茶饼口感才最好,外观不呆板,条索肥实,风味独特,喝的时候不费劲。 而且绿茶,一定要是干茶,不含水份,晒干的茶叶才能保持原来的绿色,色泽鲜嫩、明亮。

  对于绿茶来说,一定要在避光、阴凉、无异味的环境中存放,不可以长时间与阳光直射。 即使有很多的氧化物,有些茶友们也喜欢将它放在通风的地方,想要储存好,放在干燥的地方更好。 如果家里的绿茶要是放在太阳底下暴晒一下,肯定是不行的。 在白天的话,最好能放置在家里,远离暖气的室内。

  2、水温不要过高 我们知道,高温会破坏绿茶中的物质,使得营养物质过度氧化,让绿茶的口感和鲜爽度下降很多。 所以,日常泡绿茶的时候,最好用80-85度左右的水。 但是,像一些劣质绿茶,水温过高,都会破坏茶叶中的营养物质,还没等到沸腾的水,立马就让绿茶变得变涩。

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